А почему из-за этого не запрещено мыть голову этой водой, ведь он получает выгоду от мытья головы? Потому что это не связано с едой - не является получением выгоды, так как не получает выгоды от самого запрета, как это будет объяснено далее гл 94:3, см там, гл 108:5 в примечаниии и конец главы 155 в примечании.
Сифсей Даат: то, что не запрещено этой водой мыть голову - потому что не получает выгоду от самого запрета мяса-с-молоком
Заметки на При Мегодим: и не говорим ханан про воду с точки зрения получения выгоды [и получается вода отдельно, а запрет в ней отдельно и мы получаем выгоды от воды. А если бы она стала ханан с точки зрения получения выгоды - ей бы тоже нельзя было пользоваться]. И см выше предисловие на слова "ещё видел я" и Машбецет Заав 2
Хавот Даат: "Потому что это не связано с едой - не является получением выгоды". Видится что он имеет ввиду что не говорим мы в запретах получения выгоды, чтобы сам кусок стал запрещён для получения выгоды, так как это лишь запрет по мудрецам. И это похоже на стам вино, про что говорим в главе 134, что пшеница, на которую упало яйн несех можно продать нееврею, но нельзя дать животному, так как он получает выгоду оттого, что животное чувствует вкус вина.
Имрей Борух на Хавот Даат: "так как это лишь запрет по мудрецам" - Плейти задают вопрос: а ведь вода становится невейлой? И на этот вопрос и отвечает Хавот Даат. И мне кажется что по простому можно сказать, что то, что вода становится невейлой - это лишь по мудрецам, а в запретах мудецов в мясе-с-молоком не устрожились чтобы запретить для получения выгоды, как говорится в п. 1. И см там При Хадаш комментарий 3
Хидушей раби Акива Эйгер на Хавот Даат: из слов Исур веЭйтер Арох 21:7 следует, что и в запретах Торы так же. И так пишет сам Хавот Даат в 91 комментарий 7