На "мёд", который сочится из них - шеаколь. Алахот гдолот пишет: именно если смешал его с водой, но если он сам по себе - борей при аэц. А рабейну Ицхак [- тосафот -] не видел разницы [и в любом случае "шеаколь"]. А Рамбам, благословенной памяти, пишет: "мёд фиников - шеаколь. Но финики, которые помял руками и вышли из них кости и сделал из них что-то вроде теста - говорит на него борей при аэц, а потом — меайн шалош". И может быть даже рабейну Ицхак согласен с этим, ведь финики прямо тут и по всем мнениям они - главный плод, по всем мнениям.
Любые плоды - на выходящую из них жидкость говорят "шеаколь", кроме винограда и оливкового масла. Но вот поздний виноград, который никогда не созрнеет - сок из него - как из остальных плодов и говорят на него шеаколь. И пишет раби Меир из Ротенбурга, что говорят на него и на выходящего из него "шеаколь". А мне же кажется, что на него говорят "боре при адама", как на недозрелый виноград.
Если же сварил фрукт и вкус фрукта передался воде, пишет РАШБА, что благословляют на него "шеаколь". А мой господин, отец, РОШ, благословенной памяти, пишет: может быть если варили и передался вкус воде - говорят на него "борей при аэц".