1:
Средняя вода - правоБаХ-1. Сказал рав Нахман: «Это всё только между блюдом и блюдомБЙ-1. Но между блюдом и творогом - обязательно». «Между блюдом и блюдом», даже если первое блюдо мясное, а второе - молочное - всё равно не надо мыть руки, так как там нет явного мяса, а лишь вкус. Да и во втором лишь вкус молока. Но если после мясного блюда будет есть творог - обязательно помыть.
И у моего господина, отца, РОШа, благословенной памяти, был обычай мыть руки между мясом и рыбой, так как строже опасность , чем запретБЙ-2 БаХ-2.
2:
Пишет автор Алахот, что тот, кто ел мясоБаХ-3 - можно ему есть потом творг сразуБЙ-3, если почистил и помыл. А тот, кто ест творог - можно ему есть мясо сразу даже без очищения и омовения. И пишет господин мой, отец, РОШ благословенной памяти, что в мире не принято так, но принято, что не едят творог после мяса даже если это мясо птицы. И не стоит изменять обычай. Поэтому не надо есть творог после мяса пока не сделает паузу как от утренней трапезы до вечерней трапезыБЙ-4.
И если есть мясо между зубами - надо убрать егоБЙ-5.
А мясо после творога можно сразу если почитсить и сполоснуть рот и поыть руки. А если это день и видно, что руки чистые - не требуется мыть рукиБЙ-6.
Очищение - пожевать хлеб и почитсить им рот хорошо. Или любым другим, кроме муки ячменной (?), потому что она мягкая и прилипает к зубам. И не финикаи и зеленьюБЙ-7. А после очищения - надо сполоснуть рот водой или виномБЙ-8 (в некоторых книгах: два раза)БаХ-4
3:
Два постояльца БаХ-5, которые не знакомы друг с другомБЙ-9, едят за одним столом: один - мясо, а другой - творог, и не опасаюся. Но если они знакомы друг с другом или это два брата, даже если они плохо относятся друг к другу, запрещено [им есть за одним столом мясо и творог]БЙ-10 пока не сделают экер между нимиБЙ-11, например, поставят между собой бутылку, или хлеб, или каждый из них будет есть на своей скатертиБаХ-6.