Нет варки после варки, но есть варка после жарки и есть жарка после варки, как мы учили в Псохим, гл. «Всякое время» в конце:
«Сварил и потом пожарил или пожарил и потом сварил — виновенРаши»
К источнику: Талмуд Талмуд. Псохим: , глава 2Понятно печему виновен когда сварил, а потом пожарил, ведь сварил. Но пожарил а потом сварил — ведь он жаренный, почему же [виновен]?
К источнику: Талмуд Талмуд. Псохим: , глава 2Сказал рав Каана: «Чьё это мнение? раби ЙосиРаши! Как учили в брайте: “ИсполняютРаши [заповедь есть мацу] при помощи рокика замоченного или варёного, который не потерял форму — слова раби Меира. Раби Йоси говорит: исполняют при помощи рокика замоченного, но не варёногоРаши, хоть и не потерял форму”»
К источнику: Талмуд Талмуд. Псохим: , глава 2То есть: про мацу написано «хлеб», а хлебом называется только выпеченное, но не варёное. И получается, когда варят после выпечки — это называется варёное, так как есть варка после выпечки и есть выпечка после варки.
А в споре раби Меира и раби Йоси — алаха как раби Йоси, см. Эйрувин 46б. И так же в брайте мнение раби Йоси приведено во множественном числе («мудрецы»).
И так же как есть варка после жарки и выпечки, так же есть жакрка после варки, так как это одно соображение. И так же говорим в Евамот, гл. «Ахолец», что если сделал халиту, а потом испёк — это хлеб и человек исполняет этим обязанность в Песах. И так как Талмуд по умолчанию приводит мнение раби Йоси — алаха по нему.
И теперь, после того как мы объяснили, что есть то, что варится во втором сосуде и есть варка после выпечки и жарки и есть жарка после варки — должен быть осторожен человек и не класть испечёный хлеб в шабат даже во второй сосуд, чья температура яд соледет
И так же от жарки надо остерегаться и поэтому так же варёное не надо класть у огня, где температура выше, чем яд соледет. Если же сделал так — осквернил шабат и опасаюсь я [что есть тут обязанность принесения] хатата и скилы.
И хотя из Евамот...