Именно в цолуль и это мнение рабейну Тама. А РАШИ запрещает даже в коруш и не считает что это просто отходы
РАМО постанавливает как р. Там, а РАШАЛЬ в главе коль абосор 107 постанавлиавет как РАШИ: "большое облегчение разрешить коруш, так как кто знает когда молоко называется коруш? Ведь может быть даже по его мнению коруш это именно когда нет в молоке жидкого молока вообще. И основное - это мнение РАШИ"