. Тосафот на Хулин: , глава 8, симан катан 105b:Это всё между блюдом и блюдом

Сказал рабейну Шмуэль, что речь идёт про ситуацию, когда оба мясные или оба молочные. Но между мясным блюдом и творгом, который ел перед этим - обязанность. А между мясным блюдом и творогом после - вообще не говорит, потому что даже после омовения будет запрещено, пока не наступит другая трапеза.

А рабейну Там говорил, что «между блюдом и творогом» значит что сперва было блюдо. Как говорим выше: какую паузу надо делать между мясом и творогом? Никакую. И спрашиваем: а ведь сказал рав Хисда: ел мясо - запрещено есть творог. Значит [вопрос был] сколько надо ждать между творогом и мясом. И кроме того, если оба блюда мясные или молочные - зачем вообще мыть руки? Поэтому он объясняет, что «между блюдом и блюдом» - это между блюдом мясным и блюдом молочным, так как нет там ни творога ни мяса, а лишь их вкус - не устрожили и не обязали мыть между ними руки. Но между мясным блюдом и творогом - обязательно.