. Мишна. Шабат: , мишна 5, глава 3

Илпас и кастрюля, которые сняли с огня кипящими — нельзя класть в них специи, но можно положить их в тарелку или тамхуй.

. Талмуд. Шабат: Лист 42b

А есть те, кто говорят так:

Думал рав Йосеф сказать, что соль — она как специи: в первом сосуде варится, а во втором сосуде — не варится.

. Талмуд. Шабат: Лист 42b

Думал рав Йосеф сказать, что соль — она как специи: в первом сосуде варится, а во втором сосуде — не варится.

Сказал ему Абайе: «Учил раби Хия: “Соль — не как специи и во втором сосуде тоже варится”»?!

И в этом он спорит с рав Нахманом, так как сказал рав Нахман: «Соль требует варки как мясо быка!»

. Талмуд. Хуллин: Лист 108b

Раши , глава 8, симан катан 108b:другие — идолопоклонники. То есть, что сварено до конца.

. Талмуд. Шабат: Лист 42b

Раши , глава 3, симан катан 42b:и в первом сосуде тоже не варится и можно положить её даже в первый сосуд после того, как сняли его с огня

И это то, что сказал рав Нахман: «Соль требует варки как мясо быка!»

. Сефер Ереим: симан 102, глава 3, сеиф 2

И варка не зависит ни от первого сосуда, ни от второго сосуда, но всё согласно тому, что варится. Иногда это вещь мягкая и варится даже во втором сосуде. А есть вещь твёрдая, что даже в первом сосуде не варится. А есть вещь, которая варится в первом сосуде, но не варится во втором сосуде, как мы говорим в гл. «Кира»:

Думал рав Йосеф сказать, что соль — она как специи: в первом сосуде варится, а во втором сосуде — не варится.

Сказал ему Абайе: «Учил раби Хия: “Соль — не как специи и во втором сосуде тоже варится”»?!

И в этом он спорит с рав Нахманом, так как сказал рав Нахман: «Соль требует варки как мясо быка!»

А есть те, кто говорят так:

Думал рав Йосеф сказать, что соль — она как специи: в первом сосуде варится, а во втором сосуде — не варится.

А откуда [мы знаем, что специи варятся только в первом сосуде?] Из того, что учили:

Илпас и кастрюля, которые сняли с огня кипящими — нельзя класть в них специи, но можно положить их в тарелку или тамхуй.

Раши , глава 3, симан катан 42b:и в первом сосуде тоже не варится и можно положить её даже в первый сосуд после того, как сняли его с огня

И это то, что сказал рав Нахман: «Соль требует варки как мясо быка!»

Отсюда мы учим, что не все вещи равны [с точки зрения законов варки. Например,] соль: согласно «Есть те, кто говорят» и она как мясо быка — так она и в первом сосуде не варится, а согласно первому варианту — даже во втором варится. А специи — в первом сосуде варятся, а во втором — нет. Видим мы отсюда, что чем «мягче» еда, тем [легче] она варится [и наоборот].

Поэтому должен быть человек осторожен, чтобы не класть в шабат ничего во второй сосуд и даже в третий сосуд, если его температура выше яд соледет, так как мы не знаем, какая еда «твёрдая», а какая — «мягкая», что варится [только] в первом сосуде, а что — [даже] во втором. И говорим мы в Хулин, гл. «Всякое мясо»:

Раши , глава 8, симан катан 108b:другие — идолопоклонники. То есть, что сварено до конца.